20-10-2013
Céréales anciennes
20-10-2013
La roue tourne
20-10-2013
Retour du loup
20-10-2013
Pardonner
20-10-2013
Sécurité
20-10-2013
Art de la conversation
20-10-2013
Bailleur incompétent
20-10-2013
Frontaliers pressés
20-10-2013
Beauté ou laideur
Deux fois par jour, les producteurs livrent leur lait à la Fromagerie de Lignerolle pour la fabrication du Gruyère AOC ainsi que pour diverses spécialités maison. Les meules de Gruyère sont affinées chaque jour avec de l’eau salée pendant tout le temps de la maturation.